Partie 1 - sur la malnutrition causée par la maladie et le vieillissement

Dans cette première partie, nous nous concentrerons sur la malnutrition causée par les maladies et le vieillissement, Un point étroitement lié à des aliments médicaux spéciaux.

À mesure que l'économie se développe et que la norme vivante s'améliore, la malnutrition due à la faim et à la pauvreté est devenue rare, mais elle n'a pas disparu. Au lieu de cela, sa forme a changé pour la malnutrition causée par la maladie et le vieillissement.

Une recherche menée par la santé des sciences de la santé de l'Université de St. Louis montre que plus de 86% des patients dans le monde sont en malnutrition ou risquent un risque de malnutrition. En outre, 67% dans les maisons de soins infirmiers, 91% dans le centre de réadaptation et 38% en communauté sont tous confrontés au même problème.

La malnutrition des patients est principalement causée par des maladies, telles que les maladies gastro-intestinales, les maladies hépatobiliaires et pancréatiques, le cancer, les traumatismes, l'infection, la maladie chronique, etc. . Comme le montre les données, environ 30% à 40% des patients hospitalisés européens sont malnutriques ou potentiellement mal nourris, et sont donc environ 40% des patients hospitalisés asiatiques. Cependant, seule une petite échelle des patients hospitalisés en Chine est interrogée sur le taux de malnutrition. Ce n'est pas systématique. Par exemple, vers l'année 2000, un professeur de l'hôpital du Collège médical de l'Union de Pékin a interrogé dans 10 villes et a constaté que le taux de malnutrition des patients hospitalisés était d'environ 30%. Cependant, la malnutrition a une influence plus approfondie sur le traitement de la maladie. Étape par étape, la malnutrition peut entraîner une diminution de la résistance, une augmentation du risque d'infection, plus de complications, un taux de mortalité plus élevé, une augmentation des coûts à l'hôpital et un séjour plus long à l'hôpital.

(images du web)

Les personnes âgées, en particulier celles qui vivent seuls, sont un autre groupe de risques de malnutrition. On ne peut nier que le métabolisme diminue à mesure qu'ils vieillissent. Une fois de plus de 60 ans, les fonctions des organes des personnes âgées diminuent et l'ingestion de nutrition diminue. Ensuite, le risque croissant de malnutrition suit. Selon un rapport aux États-Unis, l'apport en vitamine réel d'environ 50% de personnes âgées est inférieure à celle recommandée. Et des calories ingérées de 20% d'entre elles sont inférieures à 1000 K Cal. En outre, un tiers de ceux qui vit indépendamment sont confrontés au risque de malnutrition. Le 4^e L'enquête sur la nutrition et la santé en Chine nous dit les faits suivants. Premièrement, le taux de malnutrition moyen des personnes âgées de plus de 60 ans est de 12,4%. La malnutrition dans les zones rurales se produit plus que celle des zones urbaines. Et la malnutrition peut provoquer une pire condition de maladie et une durée de vie court-circuitée.

Le vieillissement, avec la maladie, rendra ce problème plus grave. Sur le 35^e Semaine de nutrition clinique de la société américaine de parentération et de nutrition interne, un rapport de recherche est publié. Il compare le taux de malnutrition des patients atteints de cancer des personnes âgées (plus de 65 ans) avec celle des personnes relativement plus jeunes (moins de 65 ans) dans le même état. Le résultat indique que le premier dépasse 60%, ce qui est évidemment plus élevé que le second.

Pour l'introduction, cliquez ici: https://www.grand-packing.com/introduction-special-medical-food-industry-id8780073.html